O Chocolate Meio Amargo Kibbles 10kg Sicao é ideal para preparações de confeitaria e panificação que pedem sabor intenso de chocolate e praticidade no uso. Produzido com ingredientes selecionados, proporciona equilíbrio entre o sabor marcante do cacau e a leve doçura característica do chocolate meio amargo.
Apresenta-se no formato de kibbles, pequenos pedaços de chocolate que facilitam a dosagem e a distribuição uniforme nas receitas, tornando o preparo mais prático no dia a dia da produção.
É indicado para o preparo de cookies, brownies, bolos, panetones, muffins, pães doces e diversas receitas de confeitaria e panificação, agregando sabor e textura às massas.
A embalagem de 10kg é ideal para produções maiores, oferecendo excelente rendimento para confeitarias, padarias e cozinhas profissionais.
Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, gordura anidra de leite, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
