A Essência de Panetone da Arcolor é ideal para quem busca um sabor idêntico ao natural em preparações como bolos, doces, tortas, cremes, salgados e diversos outros produtos alimentícios. Sua função é aromatizar de forma sintética, oferecendo uma alternativa prática para fragrâncias que não podem ser obtidas naturalmente ou para intensificar aromas já presentes nos ingredientes. Produzida com base aromática artificial diluída em água e álcool etílico neutro, a essência tem alto poder de fixação e não perde sua intensidade mesmo em altas temperaturas. A dosagem recomendada é de 1g ou 1ml para cada 1.000g ou 1.000ml de massa ou líquido, o que equivale aproximadamente a 35 gotas, podendo variar em até 20% conforme o resultado desejado.
Contém 1 unidade de 30ml.
