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Descrição

✨ Curso Presencial de Temperagem de Chocolate e Casca de Ovo Trufada ✨

Técnica e Versatilidade - Ideal para quem quer começar do zero ou profissionalizar o acabamento!

Onde? Na Lô Confeiteira: Rua São Joaquim, 1333 - Centro de São Leopoldo - RS
Quando? 21/02/2026 - Sábado - Das 08:30h às 12h.

Um curso pensado para quem quer elevar o nível da confeitaria e encantar na Páscoa 🍫

Com a professora Nessa Pandolfi, você vai aprender:
🤎
Técnicas de Temperagem: Aprenda o segredo do "snap" perfeito (choque térmico sem mistério). 
🤎 Técnica pessoal da prof de temperag mais rápida e segura.
🤎 Recheio Trufado Base: Uma receita coringa, estruturada e de maior durabilidade.
🤎 Variações e Sabores: Como transformar uma única base em um cardápio variado de trufados.
🤎 A Casca Perfeita: Passo a passo do Ovo de Páscoa Trufado (montagem e selagem).

📘 Não precisa trazer materiais — apostila inclusa
📘 Ganha certificado!
💬 Acesso ao grupo exclusivo no WhatsApp por 7 dias para tirar dúvidas diretamente com a professora

⚠️ Vagas limitadas
👉 Garanta a sua e venha se apaixonar pelos doces finos!
✨ Turmas reduzidas para sua melhor experiência e conforto!